Cooknnecting (Cocinar: Cocinar|nnectar: ​​Conectar= Conectar a través de la cocción). Fundado en 2020 en medio de la pandemia. Pasar más tiempo en casa llevó a Yeira a hacer una pausa, aprender y reconectarse consigo misma y con los demás en cuerpo, mente, alma y espíritu, siendo la cocina uno de los escenarios principales.

Cooknnecting comenzó como un pasatiempo aventurero para inspirar a los visitantes amantes de la comida en la isla a aprender sobre la cultura puertorriqueña a través de la creación de recetas; pero después de ver las críticas de los visitantes, confirmó que cocinar es mucho más que una receta. Por lo tanto, la Dra. Valdez-Pimentel encontró una manera de agregar valor a la vida de las personas a través de la cocina.

Hoy, Cooknnecting tiene la intención de inspirar a parejas y familias de todo el mundo a crear conciencia sobre la importancia del bienestar con un enfoque en la prevención a través de experiencias culinarias únicas e interactivas. La filosofía se basa en el valor de aprender a estar conectados con nosotros mismos y potenciar el valor y la apreciación de las interacciones humanas. No podemos ofrecer lo mejor de nosotros mismos si no podemos cuidar nuestra mente, cuerpo, alma y espíritu. Somos un todo y como un vehículo, necesitamos tener las cuatro ruedas funcionando para saborear la vida.

Cooknnecting no solo cree y afirma la frase “La comida une a las personas”, también agrega “son las dinámicas que se dan alrededor de esas experiencias las que nos conectan con los demás”.